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SUJEIRA NO MARANHÃO

São Luiz, capital maranhense, além do abandono cultural, o abandono sanitário pode ser notado nas feiras e mercados.
Tradicionalmente os melhores e maiores mariscos  do Brasil são encontrados na Ilha. Realmente o são. No Ceará são vendidos caranguejos que são apanhados no Maranhão. 
Atividade econômica desde a criação do Estado do Maranhão e Grão-Pará, nova unidade administrativa criada para a América Portuguesa em 13 de junho de 1621 por Felipe II, em que São Luis fora a capital brasileira do Norte, englobando o próprio Estado do Maranhão, Piauí, Ceará e o Grão-Pará (toda a região Norte).
Não sabia? Pois é, São Luiz já foi capital de uma parte do Brasil. Perdeu o prestígio logo em seguida, talvez pela sujeira encontrada no Estado inteiro.
Hoje, sem entrar no mérito da sujeira principal do Estado, basta chegar no Mercado da Cohab para constatar que os vendedores de peixe e de carne parecem os mesmo trazidos por Jerônimo de Albuquerque. 
O estado das bancas de venda de peixes é lastimável pela total falta de higiene  Pensei em convidar a Vigilância Sanitária, o próprio prefeito da Capital, os vereadores e toda a classe política que habita Upaon-Açu para, quem sabe um dia desses, visitarem o local. Lá constatarão in loco o que comem os maranhenses mais desprovidos dos benefícios "politicamente incorretos".
Será que Daniel de La Touche teria deixado Saint Louis assim? 
Quando começarem a limpar os pardieiros da carne, lembrar-se-ão também do pardieiro moral.

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Comentários

Anônimo disse…
É, realmente esta eu ainda não tinha visto, e olha que eu tava preocupado quando fui em final de semana aqui no shopping especificamente comer um lanche do Burgerking e vi os funcionários preparando o lanche pegando realmente com a mão sem nenhuma proteção e ainda conversando de todo tipo de assunto um com o outro a fila de clientes crescendo e esperando, naquele momento, fiquei preocupado com a higiene, m,ás perto do que vcê postou, é fichinha.,

José Freire
8 de abril de 2013 às 23:41
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